食材介紹

黑魚,水煮魚料,花椒,干辣椒,鹽,姜,蔥,油

水煮魚的做法步驟

1. 魚切片，然后用腌料腌制20分鐘

2. 我用的這個料，參考下吧

3. 鍋里放油，放姜絲，干辣椒炒香

4. 料包里的辣醬包放里面炒出紅油

5. 加水，根據(jù)魚多少來放水

6. 水開后先放入大塊的魚頭魚骨什么的，煮2分鐘左右，然后放魚片煮熟就好了

7. 轉(zhuǎn)移到砂鍋里或者什么容器都可以，下面的菜忘記拍了，大家腦補(bǔ)吧，用生菜，豆芽什么的都行，我用的是生菜，把菜煮熟了就放到容器里然后放煮好的魚，上面放上蔥花，花椒粒，辣椒面，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，鍋里燒熱油淋上就好了！

8. 漂亮哇～麻麻辣辣的開吃吧～根本停不下來！