家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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辣炒茄子皮的材料：茄子皮，洋蔥，青辣椒，油，鹽，醬油，醋，胡椒粉，姜蒜
辣炒茄子皮的做法
1.茄子皮，辣椒，洋蔥切絲，姜切絲，蒜切片
2.坐鍋倒油燒熱下姜絲炒香后下入茄皮和辣椒，翻炒均勻，最后下醬油味精鹽少許醋和洋蔥絲繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。
