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雞翅膀,怎么吃都好吃.... 變著法兒吃雞翅....
1 材料:雞翅中。
2 蒜末、辣椒面、孜然粒、鹽。
3 雞翅下油鍋炸,至表皮金黃,中小火慢慢的炸。
4 撈出雞翅待用。
5 炒鍋留底油,跟炒菜差不多就行,放入炸好的雞翅,再灑上適量的鹽。
6 百鳥朝幾分鐘至鹽粒均勻,加上準(zhǔn)備好的蒜末。小心慢慢的把蒜末炒至金黃。
7 加入孜然粒和辣椒粉,炒出孜然的香味后再略撒一些孜然粉,炒勻即可。從最開始炒,大約需要10分鐘,始終小火。
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