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臘味蔬菜煎蛋的材料:臘腸半根,雞蛋2只,長豆150克,紅蘿卜100克,雞粉1/4茶匙,鹽1/4茶匙,糖1/4茶匙 美食網(wǎng)
臘味蔬菜煎蛋的做法:
1. 長豆切碎。紅蘿卜切成小塊,臘腸切成小塊。
2. 打蛋,加入準(zhǔn)備好的長豆,紅蘿卜和臘腸。
3. 加入調(diào)味料攪勻。
4. 在油鑊內(nèi)中火加熱適量油。加入一大匙雞蛋混合物,煎至雙面金黃,每面約需時2分鐘。
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