主料：粳米50克
輔料：山藥30克,南瓜30克
調(diào)料：鹽2克
做法：
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分；
2. 山藥去皮洗凈，切成小塊；
3. 南瓜洗凈，切成小丁；
4. 鍋內(nèi)注入600毫升冷水，將粳米下鍋，用旺火煮沸；
5. 然后放入山藥、南瓜，然后改小火繼續(xù)煮；
6. 待米爛粥稠時(shí)下鹽調(diào)味即可。