玉米山藥粥怎么做?
來源: 家佳樂美食
編輯:家佳樂美食
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玉米山藥粥的制作材料:
主料:玉米面(黃)100克,山藥50克
調(diào)料:冰糖10克
教您玉米山藥粥怎么做,如何做玉米山藥粥才好吃
1. 山藥洗凈,上籠蒸熟后,剝?nèi)ネ馄ぃ谐尚《。?br data-otcl="BRsN9N">2. 玉米粉用開水調(diào)成厚糊;
3. 鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水,以旺火燒沸,用竹筷緩緩撥入玉米糊,再改用小火熬煮10分鐘;
4. 山藥丁入鍋,與玉米糊同煮成粥,加入冰糖調(diào)味,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。