家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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葡萄奶酥食材
細(xì)砂糖(60g) 低筋粉(190g) 蛋黃(3個(gè)) 黃油(809) 奶粉(12g) 葡萄干(適量) 蛋黃刷餅干表面
葡萄奶酥的做法:
1、準(zhǔn)備好材料
2、黃油軟化后加入細(xì)砂糖和奶粉
3、用打蛋器打發(fā)至體積膨脹，分次加入三個(gè)蛋黃
4、低筋面粉過(guò)篩后加入打發(fā)好的黃油中
5、和成面團(tuán)
6、加入葡萄干
7、放入模具固定形狀
8、成形后切片，表面刷蛋液，烤箱上下火180烤15分鐘左右
9、放置待涼
10、香香噠奶酥葡萄
使用的
廚具：：電烤箱
