土豆餅干是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說土豆餅干的做法步驟，看看土豆餅干怎么做既美味又好吃。

土豆餅干食材介紹

低粉(120克) 玉米淀粉(30克) 橄欖油(40克) 鹽(2克) 鹽水(少許)

土豆餅干的做法步驟:

1.土豆去皮切片，上鍋蒸

2.蒸熟的土豆搗成泥

3.盆里倒入粉類，鹽

4.加入橄欖油

5.攪拌下，然后加入土豆泥

6.加入黑芝麻揉勻

7.搟薄，盡可能薄一點(diǎn)，我是上面鋪了一層保鮮膜，利于搟平

8.用模具刻出餅干，放入金盤中

9.表面刷層淡鹽水

10.預(yù)熱烤箱160度，10-15分鐘