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餅食材主料:低筋面粉130g、白砂糖30g、雞蛋2個、泡打粉2g、牛奶130g、黃油50g、油適量、鹽適量、藍(lán)莓醬適量、水果適量
步驟

1.準(zhǔn)備好所有材料。

2.大碗中加入熱水,放入小碗融化黃油。

3.盆里加入白砂糖,打入雞蛋。

4.將蛋液和白砂糖攪拌均勻。

5.接著加入純牛奶

6.加入溶化好的黃油,攪拌均勻。

7.篩入泡打粉和低粉。接著用打蛋器攪拌均勻成面糊狀。

8.攪拌成像這樣的流動面糊。就行了

9.平底鍋不放油,攤?cè)朊婧?,小火煎一?/p>

10.像這樣表面起泡趕緊翻面。

11.翻面煎另一面

12.一片一片涂上藍(lán)莓醬

13.家里有水果的搭配點水果裝飾,即可
小貼士:攤面糊的時候表面起氣泡的時候即可馬上翻面,火一定要小。家里有水果的可以用適量水果,比如草莓之內(nèi)的擺盤??雌饋頃?,有食欲哦。