藍(lán)莓看上去有一點(diǎn)點(diǎn)像葡萄類(lèi)的果實(shí)，其實(shí)不是，藍(lán)莓一般可以吃新鮮的，當(dāng)然還有就是可以吃藍(lán)莓干。藍(lán)莓干更加容易存儲(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失太多，下面我們就來(lái)看看藍(lán)莓怎么吃。

藍(lán)莓怎么吃：藍(lán)莓酸奶

食材準(zhǔn)備

純牛奶適量，原味酸奶80ml，新鮮藍(lán)莓適量，藍(lán)莓醬適量。

方法步驟

1、將容器用開(kāi)水燙1分鐘，然后倒入純牛奶；

2、加入少許酸奶，蓋蓋后放入酸奶機(jī)中，8小時(shí)左右；

3、將藍(lán)莓洗凈然后放入酸奶上，加少許藍(lán)莓醬即可。

藍(lán)莓怎么吃：藍(lán)莓面包

食材準(zhǔn)備

藍(lán)莓干30克，黃油50克，低粉120克，砂糖45克，泡打粉1勺，雞蛋1個(gè)，酸奶70克。

方法步驟

1、將面粉過(guò)篩，將黃油切丁，放入面粉中，揉勻；

2、然后加入藍(lán)莓干，白糖，泡打粉，混合均勻后加入酸奶蛋液；

3、攪勻后發(fā)那個(gè)如蛋糕模具中，在撒些藍(lán)莓干，然后放入預(yù)熱烤箱中，180度20分鐘即可。

藍(lán)莓怎么吃：藍(lán)莓麥片粥

食材準(zhǔn)備

牛奶1袋，大米適量，燕麥適量，藍(lán)莓適量。

方法步驟

1、即將藍(lán)莓洗凈，鍋中煮大米粥；

2、煮至濃稠后加入少許牛奶，煮沸后加入燕麥片攪勻；

3、然后加入洗好的藍(lán)莓即可食用。

藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

藍(lán)莓能夠延緩衰老，抗氧化，提高免疫能力，保護(hù)視力，這與藍(lán)莓含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有關(guān)，它含有豐富的花青素，維C，維E，多種礦物質(zhì)，抗氧化能力強(qiáng)，味道好。

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