木瓜湯是一種以木瓜這種水果為原料的湯品，木瓜湯的組合方式很多，相對(duì)來(lái)說(shuō)，平時(shí)在燉湯的時(shí)候加入水果還是比較少的，山楂，桔皮當(dāng)然不算，所以這木瓜燉來(lái)好不好吃還得看各位的手藝了。

木瓜湯：木瓜銀耳湯

食材準(zhǔn)備

木瓜半個(gè)，銀耳一朵，蓮子50克，枸杞25克，冰糖50克。

方法步驟

1、將木瓜切半，蓮子洗凈，枸杞和銀耳放入冷水中浸泡半小時(shí)左右；

2、將木瓜去皮去籽后切塊，銀耳撕成小塊

3、鍋中放入適量的水，燒開后小火，放入蓮子，銀耳，冰糖，煮半小時(shí)；

4、然后放入木瓜和枸杞，煮5分鐘左右，關(guān)火即可。

木瓜湯：木瓜排骨湯

食材準(zhǔn)備

排骨適量，木瓜1個(gè)，薏米適量，料酒1勺，味精少許，鹽少許。

方法步驟

1、將排骨洗凈，放入開水中焯燙一下，然后去掉血水；

2、木瓜洗凈切大塊，薏米洗凈后放入砂鍋中；

3、然后再放入洗凈的排骨，加入料酒，適量清水，煮開；

4、然后小火慢燉半小時(shí)，湯汁奶白后加入木瓜塊；

5、再煮10分鐘后加入鹽，味精，出鍋即可。

木瓜湯：木瓜雪梨湯

食材準(zhǔn)備

銀耳適量，雪梨，木瓜半個(gè)，冰糖50克，清水適量，阿膠棗少許。

方法步驟

1、將銀耳洗凈泡軟，掰成小朵，雪梨切?。?/p>

2、木瓜去籽去皮后洗凈切成小塊；

3、砂鍋中放入適量的清水，放入銀耳和棗，中火煮開；

4、轉(zhuǎn)為小火煮50分鐘，砂鍋中水變濃稠后放入雪梨塊煲煮20分鐘；

5、木瓜和冰糖放入砂鍋中，小火熬煮10分鐘后關(guān)火即可。

木瓜湯：木瓜蓮藕湯

食材準(zhǔn)備

木瓜1個(gè)，蓮藕適量，栗子半斤，葡萄干適量，冰糖適量。

方法步驟

1、栗子去殼去膜待用，蓮藕切成薄片；

2、木瓜切塊，葡萄干泡水待用；

3、砂鍋中放入適量的栗子和蓮藕，加水，大火煮開；

4、小火煮1小時(shí)后放入冰糖，葡萄干，木瓜，冰糖融化即可。

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