食材介紹

銀耳半朵 薏米30克 芡實25克 枸杞少許  冰糖適量

芡實薏米銀耳羹的做法步驟:

1. 準備好材料。

2. 銀耳事先用冷水泡開，去掉黃蒂，撕成碎朵

3.芡實、薏仁泡水1小時以上洗干凈。

4.洗干凈后，加上銀耳，入鍋。大火煮開后，轉小火煮1.5到兩小時。

5.關火前10分鐘加入適量冰糖。

6.枸杞入鍋關火燜一下即可。