家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái),匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房,通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡單有趣,享受制作與分享美食的樂趣。
用料
河蝦500g
香菜50g
油適量
鹽適量
朝天椒適量
麻辣河蝦的做法步驟
1.新鮮的小河蝦,開水燙一下!
2.洋蔥辣椒姜蒜切好!
3.香菜,切好!
4.首先,鍋里油燒熱,然后少點(diǎn)的蔥末和蒜末炸鍋!然后放入已經(jīng)用開水燙好的基圍蝦,爆炒!
5.待基圍蝦翻了幾番,然后放入醬油!
6.大約3分鐘,放入配料,繼續(xù)翻炒!
7.在基圍蝦已經(jīng)入味的時(shí)候,放入用料
大米200g
紅薯3個(gè)
綠豆100g
水適量
紅薯綠豆粥的做法步驟
1.準(zhǔn)備大米。
2.綠豆。
3.已經(jīng)削皮的紅薯。
4.紅薯切菱形塊。
5.綠豆和大米用水洗干凈。
6.將紅薯塊放入有綠豆和大米的鍋中,并放入適量的水。
7.將電壓力鍋扭到煮粥一檔,等待飯熟即可。
8.20-30分鐘后,電壓力鍋的燈顯示綠色-保溫檔。
9.待放氣閥跑完氣后即可開鍋蓋了。
10.開吃,開吃嘍。
小貼士
如果喜歡粥更爛糊一些,借助壓力鍋的壓力,可以稍微晚點(diǎn)開鍋。喜歡更甜點(diǎn)的可以在煮熟后放入一點(diǎn)點(diǎn)糖,還可以在煮粥之前添加紅棗和蓮子之類的,更加滋補(bǔ)。香菜,雞精,鹽巴,翻炒幾下,出鍋!
8.這樣,辣炒基圍蝦就做好了!
小貼士
原料就是基圍蝦了!我選擇的是小點(diǎn)的,一個(gè)是因?yàn)閮r(jià)格便宜,另一個(gè)也容易入味,不用剝殼就可以吃那