家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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食材介紹
豬頸肉400g 蜜汁腌料半包 蠔油適量 醬油適量 檸檬兩片
叉燒肉的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好以上材料.豬頸肉提前洗好
2.豬頸肉放入容器加入蜜汁腌料
3.加入一點(diǎn)蠔油.一點(diǎn)醬油提鮮提色
4.加入檸檬去腥.用叉子戳肉讓肉入味
5.然后放入冰箱進(jìn)行腌制.可以腌制5-.小時(shí)這樣也可以腌制一個(gè)晚上入味
6.腌制好放入空氣炸鍋炸30分鐘即可過(guò)程需要翻面.沒(méi)有空氣炸鍋用烤箱.190度烤40分鐘即可
7.烤好冷卻就可以切了哦
8.也可以用它來(lái)制作叉燒包
