如何做烤薯片好吃？其實(shí)烤薯片的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做烤薯片的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學(xué)會烤薯片的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

烤薯片食材介紹

主料：

土豆(適量) 黑胡椒(適量) 孜然(適量) 食鹽(適量)

輔料：

清水(適量)

烤薯片的做法步驟:

1.準(zhǔn)備食材。土豆，孜然，黑胡椒。

2.土豆削皮入清水浸泡20分鐘去除淀粉。

3.將土豆切成薄片，越薄越好。

4.將切片的土豆用廚房紙吸干水分。

5.放入大碗中。

6.加適量的食鹽、黑胡椒、孜然。

7.翻拌均勻，使土豆片充分沾滿粉料。

8.烤箱180℃提前預(yù)熱5分鐘。將土豆片均勻的鋪在包有錫紙的烤盤上。

9.入烤箱中層，180℃上下火烤20分鐘。

10.20分鐘后取出，給土豆片翻個面。再次放入烤箱180℃烤20分鐘。

11.烤好的土豆出爐啦。

12.烤好的土豆片香脆可口。

13.自制薯片，簡單又好吃。

1小貼士：

1、土豆烤之前，用清水浸泡一會，去除淀粉，烤出來更可口更脆。

2、土豆片烤之前可以入鍋中煮至八成熟再烤，這樣不僅容易熟口感也好。

3、烤土豆撒的粉料大家根據(jù)個人喜好添加。