幾樣簡(jiǎn)單的食材燉煮在一起，簡(jiǎn)單易做，口味微微有點(diǎn)辣，在寒冷的冬天喝上一碗，暖暖的很舒服。

　　食材主料：辣白菜200g、豆腐250g、五花肉100g、蔥適量、姜適量、蒜適量、食用油適量、生抽適量、辣椒醬適量、鹽適量、海帶適量、木耳適量

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備食材，海帶是春天的新鮮海帶煮熟后凍在冰箱里的，木耳提前泡發(fā)好。

　　2.蔥姜蒜切成末，五花肉切成片，海帶切成小塊。

　　3.熱鍋涼油放入五花肉煸炒至變色，放入蔥姜蒜炒一會(huì)。

　　4.放入辣白菜炒一會(huì)。

　　5.放適量開(kāi)水。

　　6.開(kāi)鍋后放進(jìn)去豆腐、海帶，加適量生抽、辣椒醬。

　　7.燉五六分鐘。

　　8.放入木耳再燉五分鐘，加適量鹽調(diào)味就好了。

　　9.簡(jiǎn)單的一道家常菜。