皮蛋火腿粥可以補(bǔ)充碳水化合物和蛋白質(zhì)，很有營(yíng)養(yǎng)!

　　食材主料：大米50g、皮蛋1個(gè)、火腿腸100g、青椒30g、鹽少量

　　步驟

　　1.青椒去辣筋，切丁

　　2.火腿腸和皮蛋切丁

　　3.砂鍋中放入大米和適量水

　　4.煮一會(huì)，粘稠時(shí)加入少許鹽

　　5.放入皮蛋煮一會(huì)

　　6.再放入青椒即可

　　7.美味喲

　　小貼士：喜歡甜口的可以放入糖，小火慢煮。