家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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食材主料：米面200g、生菜1顆、油48g、鹽0.5g、生抽15g、蠔油3g、老干媽辣椒醬1勺
步驟
1.食材準(zhǔn)備
2.米面用熱開水沖洗一下，控干水份
3.生菜洗凈，控干水分
4.熱鍋倒油，打入一個雞蛋炒散
5.放生菜翻炒幾下
6.放米面快速翻炒均勻
7.撒鹽快速翻炒均勻
8.淋入蠔油快速翻炒均勻
9.淋入生抽快速翻炒均勻
10.放一勺老干媽辣椒醬快速翻炒均勻，即可出鍋
11.成品圖!
