炸花生米是很美味的簡(jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說炸花生米的做法步驟，看看炸花生米怎么做既美味又好吃。

炸花生米食材介紹

玉米油(100ml) 鹽(10克)

炸花生米的做法步驟:

1.準(zhǔn)備材料：花生米、八角洗凈控干水分

2.冷鍋里放入100ml玉米油。

3.放入花生米和八角，開中小火不停翻炒

4.當(dāng)開始聽到噼噼啪啪的爆炸聲時(shí)，再炒一分鐘，關(guān)火（此時(shí)嘗一嘗花生米應(yīng)該不脆）

5.撈起瀝干，散開放入碟子里，自然涼涼，撒上食鹽拌勻。（花生米冷了就是脆脆的，香香的，很好吃哦！）

6.開吃吧！如果吃不完就放入玻璃瓶密封保存，隨吃隨取。