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榨菜肉絲湯是很美味的簡(jiǎn)單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂(lè)美食小編就為大家說(shuō)說(shuō)榨菜肉絲湯的做法步驟,看看榨菜肉絲湯怎么做既美味又好吃。
榨菜肉絲湯食材介紹
榨菜(2小個(gè)) 瘦肉(150克) 生粉(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)
榨菜肉絲湯的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好所有食材

2.榨菜切絲泡水5分鐘

3.瘦肉切絲

4.加入適量生粉和料酒抓腌一下

5.鍋里水燒開(kāi),放入腌好的瘦肉絲

6.放入泡好的榨菜絲調(diào)入適量鹽和雞精(鹽要控制好,榨菜本來(lái)就有點(diǎn)咸)

7.最后放入芹菜即可

8.成品圖
