家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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木耳小炒是很多人都會(huì)做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂(lè)美食為大家分享木耳小炒做法，簡(jiǎn)單、好吃、下飯。按這種方法做出的木耳小炒香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
木耳小炒食材介紹
鹽(少許) 生抽(少許)
木耳小炒的做法步驟:
1.雞蛋打散，適量的鹽
2.洋蔥切碎條，青紅椒切片
3.木耳提前泡，洗凈就可以直接烹飪
4.木耳焯水
5.起油鍋炒雞蛋，滑散炒好后盛出備用
6.重起油鍋炒洋蔥和辣椒，加少許鹽
7.翻炒片刻后加入焯過(guò)水的木耳一起翻炒，淋少許生抽
8.加入炒雞蛋均勻即可出鍋
