金槍魚飯團(tuán)

主料：米飯2碗；金槍魚罐頭1/2盒；輔料：雞蛋1個(gè)；沙拉醬2大勺；調(diào)料：壽司醋3大勺；烤海苔適量；

做法：

1.釀造白醋或米醋3大勺、糖2大勺、鹽1小勺混合后加熱至糖鹽溶化，放涼即成壽司醋

2.蒸米飯的時(shí)候來(lái)制作內(nèi)餡兒，金槍魚取出控去油水撕成小塊

3.雞蛋一個(gè)煮熟，切成小塊放入金槍魚中

4.加入兩大勺沙拉醬，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽拌勻，內(nèi)餡即制作完成

5.米飯蒸熟，趁熱灑上壽司醋拌勻

6.拌過壽司醋的米飯放至溫?zé)?，取一塊保鮮膜放在手上，在上面放一塊米飯，稍稍按扁

7.在米飯上放上一大勺內(nèi)餡兒，再蓋上一塊米飯，在最上面蓋一塊保鮮膜，整理成三角形

8.放上一塊海苔即可