花瓣菜團(tuán)

菠菜含有豐富的鐵質(zhì)，與蛋白質(zhì)、檸檬酸和維生素C搭配合理，可以提高鐵的吸收率。

準(zhǔn)備材料：米飯適量、菠菜1把、豬肉餡適量、洋蔥適量、火腿適量、奶酪適量、白芝麻適量、色拉油適量、食鹽少許

步驟1：菠菜摘洗干凈控去水分，入開水鍋中焯水，焯好后撈出控水。

步驟2：將菠菜切成細(xì)末和熟芝麻拌勻，加入米飯拌勻備用。

步驟3：鍋中放少許油加洋蔥末煸炒，將洋蔥末炒香后加入肉餡煸炒，加適量精鹽調(diào)味，放涼后備用。

步驟4：將菜米飯攤開包入炒好的肉餡團(tuán)成團(tuán)。

步驟5：團(tuán)好的菜團(tuán)備用。

步驟6：用花型模具將芝士片和火腿片切出花瓣用保鮮膜裹入菜團(tuán)即可。

Q版雞蛋盅

雞蛋富含營養(yǎng)，蒸煮方便，是大多數(shù)朋友喜吃的營養(yǎng)品。

準(zhǔn)備材料：雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。

步驟1：用雞蛋器把雞蛋煮熟。

步驟2：煮熟后把蛋黃掏出來。

步驟3：準(zhǔn)備好沙拉醬，肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒等材料。

步驟4：在蛋黃里加入沙拉醬。

步驟5：加入肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒碎攪勻。

步驟5：將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。

雞蛋富含營養(yǎng)，蒸煮方便，是大多數(shù)朋友喜吃的營養(yǎng)品。

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