四、菠菜豬肝湯

原料：鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。

做法：

1、將菠菜洗凈，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用；

2、鍋中加清水500毫升，沸后加入菠菜及豬肝，

3、煮至豬肝熟即可。

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五、芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。

做法：

1、將芝麻、花生仁洗凈，炒熟后研成粉末，

2、每次各取15克，加入開水1000毫升至1500毫升，

3、調(diào)成糊狀，再加入白糖調(diào)味即可。