美膚食材：豬蹄

豬蹄內(nèi)含有大量的膠原蛋白，是皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料，還可以增加皮膚積水，使皮膚細(xì)嫩富有彈性，保持皮膚水靈靈的狀態(tài)。

推薦食譜：蓮藕燉豬腳

蓮藕、維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。

準(zhǔn)備材料：豬蹄2只，藕1節(jié)，色拉油少許，食鹽少許，蔥2段，姜6片，料酒少許，生抽適量，老抽適量，腐乳（紅）適量，胡椒粉少許。

步驟1：豬蹄洗凈清理干凈后剁成小塊，蓮藕去皮切塊。

步驟2：燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放豬蹄進(jìn)去焯水。

步驟3：然后撈出清洗干凈后瀝干水份。

步驟4：熱鍋下油，下入蔥姜片炒香，再放豬蹄煎至兩面微黃。調(diào)入鹽，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒。

步驟5：加入清水，水量剛沒(méi)過(guò)豬蹄就行。大火燒開(kāi)后下藕塊，再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋蓋燜煮約一個(gè)小時(shí)左右； 開(kāi)蓋收汁后加少許胡椒粉提味即可。

功效：豬蹄內(nèi)含有大量的膠原蛋白，是皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料，還可以增加皮膚積水，使皮膚細(xì)嫩富有彈性，保持皮膚水靈靈的狀態(tài)。