家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái),匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房,通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣,享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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1.新鮮牛尾巴魚(yú)兩條
2.切塊
3.準(zhǔn)備調(diào)料和粉條
4.油燒熱,加蔥姜蒜調(diào)料爆香,加水,水開(kāi)后放魚(yú)塊
5.小火咕嘟半小時(shí),就可以盛盤(pán)了
豆腐也可以切成丁,整個(gè)福袋也可以做成素餡的,只是將豆腐搗成泥,加入肉餡,是為了增加餡料的粘稠度,這樣我們往福袋里釀餡的時(shí)候就會(huì)方便很多了,不然餡料松散,操作的時(shí)候會(huì)覺(jué)得很不利落。