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用料
番茄醬少許
芝香蜜汁雞翅的做法步驟
1.調(diào)味料(鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蠔油、色拉油、洋蔥末、蒜末、少許的番茄醬)加適量的涼白開(kāi)兌開(kāi)后,加入洗凈的雞翅腌制。
2.放置冰箱中過(guò)夜。
3.腌制好的雞翅,放在烤網(wǎng)上,表面刷上腌料。
4.180度烤15分鐘。
5.取出,翻面,刷腌料。180度烤10分鐘。
6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的醬。
7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。
8.烤5分鐘即可。
小貼士
烤好后放裝有生菜的盤(pán)子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看個(gè)人喜歡,喜歡偏甜一點(diǎn)的,就多放蜂蜜,不喜歡的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。
烤的時(shí)間還有溫度根據(jù)雞翅的大小和各家烤箱的具體情況而定。