家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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用料
豬手400g
黃豆80g
大棗適量
鹽適量
味精適量
八角適量
姜片適量
黃豆燉豬手的做法步驟
1.所需原料，豬手，黃豆，紅棗
2.豬手洗凈切成塊
3.鍋中放水，放入豬手焯水備用
4.紅棗泡軟，去核
5.黃豆用水泡好
6.鍋中放水，放入焯好水的豬手
7.放入大料，姜片，香葉，紅棗，料酒，黃豆
8.壓力鍋的鍋蓋蓋好，上氣后保壓10分鐘
9.煮好豬手，放入適量的鹽
10.放入適量的味精，調(diào)好味即可
小貼士
豬手不是很好燉爛，用壓力鍋會(huì)稍快一些
