家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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蘋果燉牛腱的材料：蘋果1個(gè)，百合50克（百合干的話10克），陳皮1角，牛展肉300克，鹽
蘋果燉牛腱的做法：
1.做過(guò)到水燒開，牛腱子肉洗凈切塊開水鍋中飛水（用沸水汆燙，洗去血沫）
2.蘋果洗凈切大塊，去核；百合干用水洗凈泡發(fā)待用；陳皮洗凈待用
3.砂鍋中放入適量清水，將除鹽以外所有食材放入，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)左右，最后在食前用鹽調(diào)味即可怎么做好吃
