香鹵豆腐干的材料：豆腐干;雞蛋;素雞;面筋;肥肉一小塊;雞爪;蔥;姜;蒜;干紅辣椒;老抽;生抽;冰糖;鹽;鹵料包

　　香鹵豆腐干的做法：

　　1 肥肉綽水后，將豆腐干;雞蛋;素雞;面筋放入砂鍋內(nèi)，倒入適量水。 學做菜

　　2 倒入生抽、老抽;加少許冰糖。

　　3 大火煮開后關(guān)小火;燜煮約20分鐘后，浸泡30分鐘即可。 的做法