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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機(jī)版
香鹵豬舌的材料:豬舌800克,鹵汁,鹽,蔥,桂皮,八角,花椒,姜,蒜,
香鹵豬舌的做法:
1.豬舌洗凈去掉表面的一層白色厚膜,燒一鍋開水焯燙下
2.燙好的豬舌用冷水再清洗下,空鍋放上鹵汁(老湯)放入豬舌,.加入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、花椒煮1小時(shí)左右
3.鹵好的豬舌晾涼后切成片
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