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來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機版
五彩藕絲的材料:青紅椒,嫩藕,水發(fā)木耳,嫩姜,味精,白糖,白醋,花椒油
五彩藕絲的做法:
1.鍋中加水燒沸,倒入藕絲煮二分鐘后撈出放入涼水中
2.木耳絲倒入煮過藕絲的鍋中焯水后撈出放入藕絲中過涼水,然后一同撈出瀝干水,放入碗中
3.鍋置火上,放油燒至五成熱,倒入姜絲、青紅辣椒炒出香味,倒入藕絲、木耳絲,加入鹽、味精、白糖、白醋、花椒油攔勻裝盤上桌 美食網(wǎng)
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