蘿卜干炒河蝦的材料：河蝦150g、蘿卜干100g、紅椒10g、蔥10g、姜5g ，鹽、料酒糖、生抽、魚露、雞粉、高湯

蘿卜干炒河蝦的做法：
1、河蝦洗干凈剪去蝦槍和蝦腿，紅椒切碎，蔥姜切末；
2、鍋內放油燒熱，加入河蝦滑炒一下盛出，鍋留底油燒五成熱，煸香蔥姜末和紅椒； [美食中國]
3、加入蝦和蘿卜干翻炒，放入少許的鹽糖，加料酒生抽魚露，高湯燉煮5分鐘，出鍋時加入雞粉。 怎么做好吃