家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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開洋白菜的材料：大白菜400克，開洋(蝦米)20克，料酒，小蔥，精鹽，食用油， 美食網(wǎng)
開洋白菜的做法：
1. 開洋(蝦米)洗一下，滴少許料酒，加水泡軟，白菜洗凈切好，菜莖切細條些。 的做法
2. 坐鍋倒油下入油炒香蔥，加入蝦米炒香，然后加入少許泡蝦米的水稍煮幾秒，再快火翻炒，白菜炒軟熟，加入精鹽炒勻即可出鍋
