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錦繡水晶雞絲的材料:水晶粉絲、雞絲、心里美蘿卜、胡蘿卜絲、萵筍、木耳、雞蛋皮;芥末醬,料酒,醬油,香醋,香油
錦繡水晶雞絲的做法:
1、用芥末醬、料酒、醬油、香醋、香油調(diào)成料汁;
2、把各種食材切成絲,捏成繡球形狀,依次裝盤(pán);
3、倒上料汁攪拌一下即可。美食網(wǎng)