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雞絲銀魚湯怎么做?
雞絲銀魚湯怎么做?
銀魚的營養(yǎng)價值: 銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)上認為其味甘性平,善補脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾.尤適宜體質(zhì)虛弱...
拔絲蘋果的制作方法
拔絲蘋果的制作方法
拔絲蘋果的原料: 蘋果350 克,白糖150 克,花生油750 克(實耗75 克)。熟芝麻10 克,雞蛋1 個,干淀粉150 克。 拔絲蘋果的做法: 1、將蘋果洗凈,去皮、心,切成3 厘米見方的塊。雞蛋...
魚湯怎么做?
魚湯怎么做?
主料:鯽魚 輔料:雪菜、油菜、嫩豆腐、春筍、枸杞 調(diào)料:鹽、胡椒粉、水淀粉、蔥、姜 烹制方法: 1、坐鍋點火倒少許油,將鯽魚放入兩面煎一下,沖入適量開水,放入姜片加蓋燜煮...
酸辣大白菜怎么炒的??
酸辣大白菜怎么炒的??
材料:大白菜一棵,剁泡紅辣椒,干紅辣椒,白醋,鹽,大蒜,雞粉少許,生粉少許. 做法: 1,白菜切成塊狀,梗和葉子分開放,干辣椒切開兩半,大蒜拍碎備用. 2,放油燒熱,放入剁泡紅辣椒,干紅辣椒,大...
拔絲蘋果用什么糖最好?
拔絲蘋果用什么糖最好?
拔絲蘋果用中國綿白糖最好
酸辣大白菜的做法是如何做的?
酸辣大白菜的做法是如何做的?
1 白菜弄成適合的小塊,一層白菜一層鹽,用鹽腌一晚上,第二天把水分倒掉2加入蒜泥,辣椒粉、蘿卜皮(切絲或用蘋果、梨代替)半勻,第二天就可以吃了!哈哈,,本人試過,簡單...
蠔油生菜的做法詳細介紹?
蠔油生菜的做法詳細介紹?
生菜600克,蠔油30克,清油60克,醬油10克,鹽1克,味精3克,湯適量,蒜末3克。蠔油生菜的做法:①把生菜用清洗干凈。坐鍋放水,加鹽、油,開后放生菜,翻個倒出,壓干水分倒盤里...
蠔油生菜丸子怎么做?
蠔油生菜丸子怎么做?
1、勤變花樣:這個勤變花樣,就是把孩子不愛吃的食材變個造型出現(xiàn)在孩子面前,比如把食材切丁、剁碎、切花、打泥等等; 2、巧妙搭配:這個巧妙搭配,就是把孩子不愛吃的食材跟...
拔絲蘋果的蘋果用鹽水泡么
拔絲蘋果的蘋果用鹽水泡么
不能用鹽水泡,因為蘋果是甜的且含水量高,用高密度的鹽水泡后 不僅會使蘋果內(nèi)部水份流失,而且也影響了脆感!直接用清水泡即可!
肉絲雞蛋酸辣湯怎么做?
肉絲雞蛋酸辣湯怎么做?
主料: 雞蛋 100克 豬肉(瘦) 100克 調(diào)料: 鹽 6克 醋 10克 胡椒 5克 姜 3克 香菜 10克 淀粉(玉米) 10克 大蔥 5克 植物油 40克 各適量 肉絲雞蛋酸辣湯的做法: 1. 雞蛋磕入碗中,放少許鹽打散;...
東北菜特色菜拔絲蘋果怎么做?
東北菜特色菜拔絲蘋果怎么做?
用料:蘋果(500克)、雞蛋白(3只)、白糖(175克)、干面粉(140克)、菱粉(85克)、麻油(14克)。制法:一、將蘋果去皮,切成三角旋刀塊,放在盤里,將雞...
蘿卜排骨湯怎么做?
蘿卜排骨湯怎么做?
菜系及功能:家常菜譜 蘿卜排骨湯的原料:主料:豬排骨400克配料:蘿卜150克; 調(diào)料:精鹽2克味精0.2克整蔥2根(5克)生姜5克胡椒粉0.1克; 蘿卜排骨湯的做法:...
酸辣炒白菜的做法是什么?
酸辣炒白菜的做法是什么?
用料:白菜一顆、干辣椒6根、白糖1湯匙(15克)、鹽1/2茶匙(3克)、米醋3湯匙(45ml)、生抽1湯匙(15ml)、大蔥5片、香油2滴 做法:(1)白菜梆洗凈后,豎著對半切開,將刀斜45度的...
排骨湯怎么做?
排骨湯怎么做?
排骨湯原料:豬小排骨150克,黃豆芽、嫩豆腐各100克,色拉油15克,蔥段、精鹽、姜片、味精、胡椒粉各適量。 排骨湯的做法: 1)排骨洗凈;黃豆芽掐去根洗凈;豆腐切成片。 2)炒鍋放...
酸辣湯調(diào)料里都是什么
酸辣湯調(diào)料里都是什么
有胡椒,醋。不是在干粉里放醋,是酸辣湯快出鍋的時候,放山西陳醋了
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