原料：無(wú)沙紫菜
調(diào)味料：香油、芝麻、鹽、辣椒粉（可不放）
做法：
1.將紫菜撕成細(xì)細(xì)的絲。這是個(gè)細(xì)致活兒，有點(diǎn)麻煩，建議邊看韓劇邊撕紫菜，反正看那些連續(xù)劇也不用動(dòng)腦，正好手里干著點(diǎn)活兒。
2.炒鍋燒熱，倒入少許香油，注意不要多。關(guān)小火，倒入芝麻和撕好的紫菜絲，用筷子慢慢煸炒。用不了多一會(huì)兒，紫菜就支楞起來(lái)，變成脆脆的了。
3.撒入鹽和辣椒粉攪勻（不愛(ài)吃辣的可不放），即可關(guān)火。將做好的海苔放入密封盒內(nèi)，防止受潮變軟。