日式飯團(tuán)怎么做?
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對(duì)了,今天要說(shuō)的是這個(gè)飯團(tuán)。前陣子不是看了本有關(guān)日本文化的書(shū)嗎,就是那本書(shū)做怪,看完后,竟然想吃這個(gè)日本平民食品,飯團(tuán)。因?yàn)椴襟E比較簡(jiǎn)單,也好操作,所以連著幾天都做了吃,一下子又吃的失去了興趣,老毛病了!我做的是比較簡(jiǎn)單的,因?yàn)閺?fù)雜的我也不會(huì)做。
材料:
熱米飯,芝麻,海苔,腌梅子,鹽少許,水少許
做法:
1.熱米飯一飯勺攤開(kāi),灑上芝麻海苔碎拌勻,里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少許鹽和少許水,把拌好的米飯團(tuán)成圓形,也可以做成三角形。
3. 在外面裹上一條海苔,也可以不裹。
小訣竅:
米飯里的拌料也可以隨意,最簡(jiǎn)單的就是什么也不拌,就灑點(diǎn)鹽就行了!