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夾心面包是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說夾心面包的做法步驟,看看夾心面包怎么做既美味又好吃。
夾心面包食材介紹
主料:
高筋面粉(400克) 雞蛋(三個)
輔料:
酵母(5克) 奶粉(兩勺) 水(適量) 熟芝麻(適量)白糖(適量) 草莓醬(適量) 玉米油(適量)
夾心面包的做法步驟:
1.把高筋面粉放入容器,把奶粉和酵母,白糖放入!

2.打兩個雞蛋放入!

3.放適量的水和面粉,和成團(tuán)!

4.不停的揉搓,摔,搟面!大約二十多分鐘出膜,我的技術(shù)不好,和面的時間短,只能做成這樣的膜!好厚和粗糟!

5.然后放置一個小時左右,讓面團(tuán)發(fā)酵至兩杯大!

6.放適量的玉米油,揉搓均勻!

7.分大小差不的五等分!用搟面杖搟成舌頭狀!

8.熟芝麻弄碎,和適量的白糖攪拌均勻,鋪上搟好的面團(tuán)上!

9.從一頭卷起到另一頭!

10.第二個面團(tuán)也搟成長舌頭,放適量的草莓醬,卷起!

11.模具底部涂點(diǎn)油,把卷好的面團(tuán)放入!

12.五個依次卷好,我是這樣放的!

13.烤箱預(yù)熱五分鐘,按面包按鍵,大概溫度是170℃,20分鐘左右!

14.中途五分鐘左右需要刷蛋液一次!十五分鐘左右,再刷一次!

15.烤好的剛出爐的!

16.切開的!

17.成品圖!

1小貼士:
換其他你喜歡的餡料也可以!味道不錯哦!有黃油更好!