家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯：家佳樂(lè)美食 訪問(wèn)手機(jī)版
韭菜雞蛋餅是很美味的簡(jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂(lè)美食小編就為大家說(shuō)說(shuō)韭菜雞蛋餅的做法步驟，看看韭菜雞蛋餅怎么做既美味又好吃。
韭菜雞蛋餅食材介紹
主料：
韭菜(一小把) 雞蛋(兩個(gè)) 面粉(3杯)
輔料：
鹽(適量)油(適量)
韭菜雞蛋餅的做法步驟:
1.韭菜摘去黃葉青清洗干凈，切碎末
2.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，放入3杯面粉
3.將韭菜放入面粉里面，再打入兩個(gè)雞蛋和一勺鹽
4.加入適量清水，攪拌成面糊
5.鍋燒熱放油，舀兩勺面糊，手端著鍋柄均勻用力，使面糊滾成圓形
6.一面煎好，煎另一面
7.煎好的餅放粘板上一分為四
8.成品圖
小貼士：
煎餅火不要太大，中火煎最好
