家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺,匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房,通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡單有趣,享受制作與分享美食的樂趣。

喜歡吃紅棗南瓜吐司的朋友,其實可以在家自己動手做紅棗南瓜吐司,因為紅棗南瓜吐司的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的紅棗南瓜吐司比起來,自己做的紅棗南瓜吐司又健康,吃起來更放心。
紅棗南瓜吐司食材介紹
高筋粉(150克) 鹽(2克) 酵母(2克)
紅棗南瓜吐司的做法步驟:
1.南瓜去皮切塊,上鍋隔水蒸熟。

2.用小勺子搗成南瓜泥。

3.紅棗去核切碎。

4.除黃油外,所有材料放進面包機,啟動和面15分鐘。

5.往面團倒進預(yù)先軟化的黃油,繼續(xù)和面5分鐘。

6.取出面團搓揉摔打10分鐘,然后鋪上保鮮膜靜置松馳20分鐘。

7.把面團搓成長條形,然后切開三等份。

8.用搟面杖把切出的每份面團搟成長舌狀。

9.從一頭卷向另一頭,做成小卷。

10.三個小卷接口朝下排列好。

11.放溫暖處發(fā)酵或借助機器加溫發(fā)酵2~2.5倍大(此處超出吐司盒)。

12.放入已預(yù)熱烤箱,上管140度下管170度下層烤35分鐘。

13.亮麗軟綿的南瓜吐司出爐了!

14.切塊后顏值更高!
