如何做豆渣餅好吃？其實豆渣餅的做法并不復雜，只需按照下面菜譜準備好做豆渣餅的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學會豆渣餅的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

豆渣餅食材介紹

豆渣(適量) 泡發(fā)木耳(適量) 鹽(少許) 黑椒粉(少許) 玉米淀粉(適量) 玉米油(適量)

豆渣餅的做法步驟:

1.泡發(fā)木耳、胡蘿卜、香蔥、青菜洗凈，全部切碎，備用

2.除了油以外的所有材料放到一起，放適量水【豆渣含水多就少放水或不放，我的豆渣比較干】攪拌均勻

3.攪拌成不流動的糊狀就可以

4.平底鍋熱油，油8分熱，用小勺盛面糊放入鍋內，小火煎至5分鐘左右

5.輕輕推動餅底，翻面煎至另一面，5分鐘左右，煎至金黃色熟透即可出鍋

6.成拼圖