香榧是一種堅果，看上去有一點點像碧根果，和核桃一類的吃法是差不多的，至于為什么有這么多朋友問香榧怎么吃呢。因為懷孕的朋友是不能吃香榧的，這和它含有的生物堿有關(guān)，容易另起流產(chǎn)。

香榧怎么吃

食材準備

香榧

方法步驟

1、市場上購買到炒好的香榧；

2、炒好的香榧殼是脆的，在香榧兩側(cè)能發(fā)現(xiàn)兩條突起像眼睛一樣；

3、用手捏這兩個地方就能一下捏破，取果實就能吃了。

香榧怎么吃正確

1、新鮮的香榧北開后慢慢嚼，但是不能多吃；

2、炒干的香榧可以略微多吃一點；

3、一般來說香榧里面的黑衣不要吃。

孕婦是否能吃香榧

雖然目前沒有明確的科學(xué)論證孕婦不能吃香榧，但是香榧中含有一些物質(zhì)具有讓子宮收縮的作用，古代人用來打胎，所以懷孕的朋友最好不要吃香榧，可以等生完小孩再吃。

香榧的營養(yǎng)功效

香榧中含有豐富的維e，鈣質(zhì)，以及多種脂肪酸，鉀元素以及脂肪油，具有一定的殺蟲作用，另外吃香榧能夠潤腸通便，化痰止渴，具有強身健體，延緩衰老的作用。