家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺,匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房,通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡單有趣,享受制作與分享美食的樂趣。
要說這麥芽糖怎么吃,還得看各位喜歡怎么吃,麥芽糖還能夠直接用兩根棍攪著攪著吃。此外麥芽糖還是做其他糖的重要原料,自己在家里就可以做,那就一起來看看吧。

麥芽糖怎么吃:太妃糖

食材準(zhǔn)備
淡奶油200克,白糖80克,麥芽糖35克。
方法步驟
1、淡奶油放入小鍋中,加入白糖,麥芽糖加熱;
2、煮沸后一般攪拌,煮至濃稠;
3、然后倒入模具中,晾涼脫模即成。
麥芽糖怎么吃:牛軋?zhí)?/strong>

食材準(zhǔn)備
熟花生500克,奶粉200克,麥芽糖450克,蛋白粉35克,水適量,砂糖200克,奶油100克。
方法步驟
1、將花生放入100度的烤箱中待用,蛋白霜打發(fā)至硬性發(fā)泡;
2、水,麥芽糖砂糖,放入鍋中煮至至融化成漿;
3、然后倒入打好的蛋白霜中,快速攪拌,加入奶油拌勻;
4、再加入奶粉拌勻,將預(yù)熱的花生粒放在不粘布上,倒上漿料;
5、快熟揉捏,使花生粒分布均勻,冷卻后切成條狀,包好即可。
麥芽糖怎么吃:麥芽糖山藥

食材準(zhǔn)備
山藥1節(jié),麥芽糖適量。
方法步驟
1、山藥去皮,切成薄片鋪在盤子中;
2、然后撒入少許的麥芽糖,放入電飯鍋中蒸熟;
3、米飯熟,山藥也熟了,然后將山藥取出,倒掉水,撒上麥芽糖即可。
麥芽糖怎么吃:麥芽糖蘿卜

食材準(zhǔn)備
白蘿卜200克,麥芽糖80克,鹽5克。
方法步驟
1、白蘿卜洗凈去皮切絲待用,取碗放入白蘿卜絲;
2、加入 鹽,麥芽糖拌勻,腌制半小時;
3、然后擠出汁,加入開水即可。
更多精彩推薦
粗糧粥
九轉(zhuǎn)大腸
香干馬蘭頭
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法