家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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元寶餛飩是餛飩大家族的中的一員，因其外形似元寶而得名，搭配的餡料多種多樣。然而想要包出這樣的形狀，還是需要一定的手法技巧，下面就為大家介紹一些元寶餛飩的包法。
元寶餛飩的包法一
食材準(zhǔn)備
餛飩皮，餡料。
方法步驟
1、取一張餛飩皮平放于手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
2、將餛飩皮的一邊往上卷，卷到餛飩皮的約1/2處。
3、再往里卷一次，卷到餛飩皮的3/4處。
4、將餛飩皮的兩個(gè)角疊加在一起，捏緊。
元寶餛飩的包法二
食材準(zhǔn)備
餛飩皮，肉餡。
方法步驟
1、餛飩皮四周抹上水，肉餡放中間；
2、將餛飩皮從中間對(duì)折成長(zhǎng)方形，捏緊邊；
3、將餛飩皮的兩角疊合捏緊即可。
元寶餛飩的包法三
食材準(zhǔn)備
餛飩皮，餡料。
方法步驟
1、餛飩皮中間放適量的餡料；
2、將餛飩皮對(duì)折成三角形，邊角捏緊；
3、在長(zhǎng)邊的一角抹水，然后兩角對(duì)折，重疊壓緊即可。
