湯泡飯是一種用湯泡著米飯來吃的，而很多人有這樣一個(gè)習(xí)慣，為了節(jié)省吃飯時(shí)間，或者是個(gè)人的口感喜好，喜歡將湯泡飯吃，而且有的人還經(jīng)常這樣吃，特別是許多老年人更是常見，還有些父母也常常這樣用湯泡飯喂小孩，他們認(rèn)為經(jīng)湯泡過的飯會(huì)變得更松軟，更容易下咽和消化。今天，蝸牛我們就來看看湯泡飯的做法有哪些吧，這些做法都是怎樣做的呢？

醬鴨菜湯泡飯

食物材料

熟醬鴨、米飯、青菜、鹽、雞精

2、將炒鍋燒熱，直接把醬鴨塊放入鍋中用小火煸炒出油并有香味飄出。

3、倒入適量的水，燒開后，在煮五分鐘。

4、加入切好的青菜和米飯攪拌均勻。

5、加入鹽、雞精調(diào)味，再煮一會(huì)即可出鍋。

2、將龍蝦頭倒入鍋中煮至微沸，加入大米飯煮開。

3、再放入油麥菜煮一會(huì)。

4、翻出均勻即可出鍋。

2、將菌菇在清水中浸泡一會(huì)并撕成小朵，青菜洗凈切段。

3、將牛肉洗凈，切片備用。

4、將鍋里加水煮開，將米飯下鍋。

5、在倒入泡洗好的菌菇一起喝米飯煮。

6、煮至菌菇出味后，再將牛肉片下鍋，載放入切好的芹菜。

7、再加適量細(xì)鹽調(diào)味，煮至所有食材熟爛，加適量的胡椒粉即可。

2、講米飯放入砂鍋中，加入適量的清水。

3、蓋上蓋上，用大火煮開，揭蓋蓋子，放入腌制好的肉絲和洗凈的魚鰾。

4、再蓋上蓋子，用大火主來，揭蓋繼續(xù)煮二十分鐘。

5、加入適量的雞汁和鹽調(diào)味攪拌均勻即可。