蒜蓉粉絲蒸娃娃菜食材介紹

主料：

粉絲(若干) 娃娃菜(1顆) 紅椒(1個) 蔥(若干) 蒜(6瓣)

輔料：

蒸魚豉油(5勺)

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟:

1.所需材料

2.把蒜，紅椒，蔥切末備用

3.粉絲用溫水泡10分鐘左右擺盤

4.把娃娃菜切4瓣擺在粉絲上

5.隔水蒸10分鐘左右

6.出鍋

7.放蒜蓉，紅椒末，蔥花

8.淋上5勺蒸魚豉油

9.熱鍋熱油，熱到鍋開始冒煙

10.把熱油均衡淋在娃娃菜上

小貼士：

1．粉絲先泡

2．豉油放足

3．油要熱足

4．淋的時候一定要均勻小心