喜歡吃油炸魷魚圈的朋友，其實可以在家自己動手做油炸魷魚圈，因為油炸魷魚圈的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的油炸魷魚圈比起來，自己做的油炸魷魚圈又健康，吃起來更放心。

油炸魷魚圈食材介紹

主料：

魷魚圈(300克) 淀粉(適量) 雞蛋(一個) 干饅頭(一塊)

輔料：

大豆油(適量) 鹽(2克)胡椒粉(適量) 五香粉(適量)料酒(半匙)

油炸魷魚圈的做法步驟:

1.取魷魚圈適量放清水中浸泡解凍，多沖洗幾遍洗凈

2.魷魚圈加鹽 料酒 胡椒粉 五香粉抓勻，腌制半個小時

3.準備一個雞蛋打散和適量淀粉

4.準備饅頭屑，干饅頭一塊弄碎

5.腌制好的魷魚先蘸淀粉

6.在裹一層蛋液

7.在蘸滿饅頭屑

8.鍋中燒熱適量油，五成油溫放入魷魚圈

9.炸至金黃撈出控油

10.成品圖

11.在來一張