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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
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食材介紹
牛肉300g 蘿卜300g 香菜適量 蔥適量 姜2片 蒜2瓣 八角2粒
牛肉燉蘿卜的做法步驟:
1.準(zhǔn)備食材
2.牛肉焯去血沫
3.鍋里放蔥姜蒜等爆香,加入牛肉翻炒
4.翻炒至表面微焦時(shí)倒進(jìn)砂鍋
5.倒熱水和蘿卜,喜歡喝湯的可以多加點(diǎn)水。大火燒開,小火慢燉,8分熟時(shí)再加鹽、蠔油和雞精。(鹽放早了肉會(huì)緊) 我燉了30分鐘左右,可以看自己喜歡的口感調(diào)整時(shí)間
6.喝一口湯,暖暖的
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