花生被稱為“長(zhǎng)壽果”，是非常好的食材，所以就有人經(jīng)常一次吃很多，但是一定要注意，花生是個(gè)高熱量的食物，生花生仁每100克約563千卡，吃一把花生就相當(dāng)于一碗米飯的熱量了。就比如今天，這個(gè)花生做出來(lái)，葉子覺(jué)得實(shí)在好吃，也就一粒一粒吃了不少，然后想想，今天跑十公里消耗的卡路里很快就被吃回來(lái)了，葉子貪吃，但是葉子也熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)，所以還好點(diǎn)，親們有和葉子一樣愛(ài)吃的也要多運(yùn)動(dòng)喲。所以，花生雖然好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，但一定要限量喲。

　　鹽焗五香花生

　　食材：花生500克、八角兩個(gè)、香葉兩片、花椒一小把、鹽適量

　　鹽焗五香花生的做法

　　1、準(zhǔn)備好原材料

　　2、花生清洗一下后，加入花椒、八角、香葉，加入適量水，泡兩三個(gè)小時(shí)

　　3、濾去水分

　　4、倒入到烤盤里，撒上適量鹽，鹽不要太多了，有一點(diǎn)鹽味就夠了，鹽攝入多了影響健康

　　5、上下火，200度，15分鐘，然后調(diào)到180度，再烤約20分鐘。

　　小貼士

　　烤的時(shí)間要根據(jù)實(shí)際含水量差別來(lái)定，反正就是烤到輕輕一捏就可以掉皮的程度，這種因?yàn)榻?jīng)過(guò)泡水，烤出來(lái)不是酥脆的，但也不是很硬，有淡淡的五香味道和少許鹽的味道，味道很不錯(cuò)。